B.1.385- RÁY BẮC BỘ

 

Enlarge this image Click to see fullsize

B.1.385- RÁY BẮC BỘ

Hãy nhớ tên em khác Dọc mùng

Mà người nấu món bún chan bung

Thân em có độc đừng nhầm lẫn

Cảm lạnh thì anh cứ lấy dùng.

BXP 20.8.2021

Sưu tập : 

(Trước đây, dựa vào Trang "Cây thuốc 24 h", tôi đã sưu tập loài này với tên Môn bạc hà. Sau 10 năm st, với những kiến thức và kinh nghiệm thu được, tôi đủ sức thực hiện "Bộ Sưu tập cây cỏ", phát hiện ra những nhầm lẫn đăng tràn lan trên mạng, ngay cả trang cây thuốc. Nay, dựa vào cách đăng tên khoa học lên google hình ảnh, xác minh, dựa vào Wikipedia và hình ảnh cụ thể, tôi chỉnh sửa lại, lấy tên Ráy Bắc Bộ, còn tên Dọc mùng sẽ sưu tập sau)

MÔN BẠC HÀ

Ghi nhớ tên em gọi Dọc mùng

Xương hầm nước ngọt bún chan bung

Kinh phong nguy cấp bao người gọi

Chữa bệnh, làm rau tiếng nức vùng.

BXP 22.8.2017

B.1.385- Môn bạc hà – Alocasia odora CT.Đst

Môn Bạc hà hay ráy Bắc bộ - Alocasia odora là loài thực vật có hoa nguồn gốc Đông Nam Á và Đông Á. Loài Ráy Bắc bộ có thể được dùng như một loại thảo dược để điều trị cảm lạnh thông thường ở miền Bắc Việt Nam.

Trong thành phần hóa học của cây có chứa các tinh thể oxalat calci dễ gây ngộ độc, do vậy cần cẩn trọng trong việc sử dụng thực phẩm. Ở Nhật Bản đã có ghi nhận một số trường hợp ngộ độc do tình cờ sử dụng loài này làm thực phẩm. Bộ Y tế - Lao động và Phúc lợi Nhật Bản khuyến cáo không sử dụng loài này làm thực phẩm, họ cũng khuyến cáo về những nhầm lẫn giữa Ráy Bắc bộ và Dọc mùng (Colocasia gigantea) hoặc Colocasia esculenta.

Nguồn : Wikipedia &  Internet