B.1.077- RAU CÀNG CUA

 

Enlarge this image Click to see fullsize

B.1.077- RAU CÀNG CUA

Bông dài so lá gấp ba to

Món trộn Càng cua với thịt bò

Đánh đổ bao chàng dù khó tính

Men tình thức dậy trải hồn mơ

BXP 21.8.2017

Sưu tập : 

B.1.077- Rau càng cua - Peperomia pellucida Đst

Peperomia pellucida là loài thực vật có hoa thuộc chi Piper, họ Hồ tiêu – Piperaceae.

Mô tả: Cỏ sống hàng năm, nhớt, nhẵn. Lá mọc so le, có cuống, phiến dạng màng, trong suốt, hình tam giác - trái xoan, hình tim ở gốc, hơi tù và nhọn ở chóp. Hoa họp thành bông dạng sợi có cuống ở ngọn, dài gấp 2-3 lần lá. Quả mọng hình cầu, có mũi nhọn cứng ngắn ở đỉnh.

Nơi mọc: Gốc ở Nam Mỹ, nay được trồng và phát tán rộng rãi trở thành cây mọc hoang.

Công dụng: Nhân dân thường dùng toàn cây bỏ rễ làm rau ăn sống hoặc nấu canh. Ở Java, người ta nghiền lá ra dùng đắp trị sốt rét, đau đầu. Dịch lá dùng uống trị đau bụng.Ở Trung Quốc toàn cây được dùng làm thuốc đòn ngã và trị bỏng lửa, bỏng nước, ung sang thũng độc.

Nguồn : Wikipedia &  Internet